SycyliaSkąd się wzięły czarne plaże?Jak przygotować się do wycieczki na Etnę?Co zjeść w locie?Jak uratować żółwia?Na mapie gastronomicznej Sycylii street food zajmuje szczególne miejsce. Wpisuje się w tradycję regionu, będąc alternatywą dla długich posiłków zarówno dla mieszkańców, jak i turystów odwiedzających tę część Włoch. Warto tu skorzystać z bogatej oferty pranzetti volanti (posiłków w locie) i stołować się na ulicy, w licznych rosticceriach, lokalach przy kioskach czy w smażalniach.Il cibo nelle mani to jedzenie na wynos w doskonałym wydaniu i wybornej oprawie. Wizytówką sycylijskiego street foodu jest pane con panele. Panelle to tradycyjne palermitańskie placuszki z mąki z ciecierzycy, smażone na oczach klientów, które można włożyć do świeżej bułki posypanej sezamem. W ofercie nie brakuje oczywiście najróżniejszych odmian pizzy oraz innych przysmaków serwowanych na zimno i ciepło o każdej porze dnia i nocy.Dominika Friedrich, autorka przewodnika oraz bloga Sycylia bocznymi drogami

Kategoria: Literatura podróżnicza i przewodniki

Producent:

gia, wielbłądy, żegnam, immunitet, zestawy barbi, książeczki dla niemowląt, osobowość narcystyczna

yyyyy